Menu Sluiten

Mijn verhaal voor jou

Hey daar,

Wat leuk dat je de weg tot mijn website gevonden hebt!

Deze is er niet zomaar gekomen… 

In eerste instantie maakte ik deze site om mijn droom waar te maken: een eigen soepbedrijf. Zoveel ideeën die ik had, gaande van een soepautomaat tot soep rondbrengen met de bakfiets. Een eigen soep bar, cateraar op familiefeesten en ga zo maar door. Het idee, de droom, is er al vele jaren, de uitvoering komt er echter maar niet van. Vooral mijn 2 allerliefste dochters kapen de laatste vrije tijd die ik nog had, helemaal weg. Pas op, ik laat ze dat ook doen hoor! Heel bewust ben ik enkele jaren thuis geweest voor ze. Ik wilde die eerste periode van mijn ukkies graag intensief meemaken. Dat ik een man heb die ervoor zorgde dat ik dit ook kon doen, maakt dat dit een intensieve, maar ontzettend mooie tijd was.

Maar dan gaat er eentje naar school, de tweede zet ook flink koers op weg naar groter worden en mama had toch wel weer nood aan meer zijn dan enkel mama. En daar borrelde de soep weer! Na veel nadenken, speculeren, onderzoeken en praten, heb ik moeite om op dit moment in mijn leven de stap naar het ondernemerschap te zetten. Toch had ik m’n business naam reeds verzonnen, de Facebook-pagina gemaakt en een domeinnaam gekocht…

En toen gebeurde er iets onverwachts: ik kreeg een fantastische nieuwe job, zomaar in de schoot geworden op een doodgewone woensdagmorgen! Dus ondertussen ben ik weer een werkende mama, een lekker bezige vrouw en kan ik mijn soep-droom nog even opbergen. Maar om nu deze website zomaar te laten schieten, vind ik toch wel zonde. 

Dus… wil ik gewoon mijn receptjes, mijn probeersels, mijn levensstijl, mijn hobby, mijn eerste stappen in het inmaken en wecken met jullie delen, zodat ook jullie kunnen genieten van soep en meer soeps. Zie het als een blog, een inspiratiepagina, een online kookboek… Uiteraard mogen jullie me altijd contacteren voor informatie, voor antwoorden op vragen, met tips & tricks of gewoon, voor de leute.

Ik hoop dat ik tussen m’n drukke gezin, het huishouden en het werk, genoeg tijd kan vrijmaken om veel soeps met jullie te delen. En als je dringend op zoek bent naar een recept of iets dergelijks: just let me know!

Veel lees-, kook- en eetplezier,

Liefs,

Lynn

Soeps doet het gewoon

Ja, echt, Soeps wordt waar. Soeps gaat ervoor. Soeps gaat ondernemen.

Na heel veel nadenken, na heel veel praten met mijn steun en toeverlaat Nico, na zoveel vragen van mensen om wat te kunnen bestellen en na zoveel opmerkingen “hier moet je iets mee doen”, heb ik de sprong gewaagd. Mijn ondernemingsnummer is in de maak, mijn logo wordt gedrukt, menu’s worden zorgvuldig gekozen en de potten zijn besteld.

Vanaf 3 september is het dan helemaal echt en officieel: Soeps zal jullie voorzien van verse, pure en eerlijke soep!

Gemaakt van verse groenten uit eigen streek, afgestemd op het seizoen. Geen groenten die een halve wereld hebben moeten over reizen om hier glimmend en blinkend in de schappen van de winkel te belanden. Maar groenten van het veld hier om de hoek, groenten uit mijn eigen moestuin, groenten uit eigen land en zoveel mogelijk uit eigen streek. Deze dan met liefde en passie verwerkt tot standaard, algemeen bekende soepen, maar ook verrassende en soms een tikje onverwachte soepen. Steeds allemaal geproefd en goedgekeurd door het voltallig gezin hier, uiteraard. Ook vers gebakken brood of broodjes en lekkere kruidenboter uit eigen keuken zullen het assortiment vervoegen.

Ik vind het ongelooflijk spannend, maar krijg er ook een enorme energie-boost van. De kriebels in mijn buik en de zenuwachtige wiebel-benen, wisselen mekaar gestaag af. Vragen komen continu in mijn hoofd, to-do-lijstjes slingeren door het hele huis en zelfs Nico moet nu even zijn Woodworkx verruilen voor Soeps. Dat neemt niet weg dat ik overtuigd ben van de stap ik nu genomen heb en het slagen ervan. Het zal een uitdaging worden: een job, een gezin met bijkomend huishouden en dan een eigen bedrijf. Maar hey, als je voor je passie kunt gaan, dan kom je er wel!!!

Maar soit, het hoge woord is eruit, maak het nieuws maar bekend en vertel het verder. Vanaf 3 september kan iedereen mee genieten van lekkere Soeps! Alle verdere informatie in verband met afhalen, leveren, prijzen, weekmenu’s en grotere bestellingen volgen super snel. Tot die tijd mogen jullie uiteraard de naam Soeps toch gerust eens laten vallen. Waarvoor dank!

Like ons op Facebook!

Soeps soept soep